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La Pinsa e tutti i motivi del suo successo La Pinsa è un prodotto proveniente da una farina studiata e migliorata nel tempo grazie alla passione e all’esperienza dell’azienda Di [...]

Corsi specifici sulla Pinsa Romana Da diversi anni la Pinsa Romana non è solamente una new entry del panorama food ma è un prodotto testato e apprezzato in qualsiasi parte del mondo, trovare un [...]

Ormai la conoscono tutti, questa è stata l’evoluzione della Pinsa. Siamo alla fine del 2014 e soli 13 anni fa, nel 2001, nasceva la Pinsa Romana grazie all’idea e all’opera del [...]

Un fattore che influenza il risultato dell’impasto è la Ventilazione Testi di Luca Bucciarelli