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Nuova interessante legge che riguarda bar, pizzerie, ristoranti e mense. Ebbene SI! Da qualche giorno i ristoratori dovranno far attenzione a questa nuova legge (articolo 18 della legge [...]
Questa volta recensiamo la pinseria Pizza & Pizza sita in Roma, più precisamente a La Storta zona a nord fuori dal GRA della capitale. Questo piccolo locale è una pizzeria a taglio ed è [...]
Ormai la conoscono tutti, questa è stata l’evoluzione della Pinsa. Siamo alla fine del 2014 e soli 13 anni fa, nel 2001, nasceva la Pinsa Romana grazie all’idea e all’opera del [...]
Il contenitore che rivoluzionerà il modo di consumare un pasto veloce e gustoso come la Pizza Idea geniale per mangiare e conservare la propria pizza nel modo piu semplice possibile, [...]
Quali sono le quantità e i tipi di lievito per pizza e pane? I lieviti sono organismi viventi unicellulari appartenenti al regno dei funghi. Esistono molti tipi di lievito ma non tutti sono [...]
Nell ambito pizza c’è una novità che ha fatto scalpore in questi giorni, cioè la possibilità di recapitare la cena con una consegna a domicilio tramite l’utilizzo di un Drone. Il [...]
Nel Cuore di Roma è nato un locale nuovo, via Sistina a pochi passi da Piazza Barberini Magnifico Eat Proprio vicino a Piazza Barberini, alla fine della storica via Sistina c’è il Magnifico [...]
Un fattore che influenza il risultato dell’impasto è la Ventilazione Testi di Luca Bucciarelli
Sai qual’è la prima Pinseria in Italia? Sicuramente non tutti lo sanno ma il locale che per primo ha fatto trovare sui piatti dei clienti la Pinsa è la Pratolina a Roma, nella cornice di [...]
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