Pizza & Pizza – Pinsa a taglio La Storta

Questa volta recensiamo la pinseria Pizza & Pizza sita in Roma, più precisamente a La Storta zona a nord fuori dal GRA della capitale.

Questo piccolo locale è una pizzeria a taglio ed è posizionata nella “piazzetta del paese” alle spalle della Cappella della Visione dal valore storico non indifferente, infatti è meta di pellegrinaggio per i credenti che seguono il tragitto della via Francigena.

LocaleInfo e contattiGiudizio finale

 

gazebo pizzeriaDaniele, titolare della pinseria è entrato in questi ultimi mesi nel mondo delle farine Di Marco con cui crea pizze in teglia e pinse ovali degne di nota.

Questa pizzeria prepara anche supplì, crocchette di patate, arancini e per finire kebab, vista la forte presenza di varie etnie nella zona.

Pizza & pizza ha partecipato aggiudicandosi il terzo posto ad un concorso indetto da gastronauta.it dove è stata premiata la migliore pizzeria italiana 2014

La prima cosa che incuriosisce del locale è il continuo entrare e uscire dei clienti.

La pinsa, anche a parere della gente del posto è di buon livello(molti dicono che senza dubbio è la migliore pizza della zona), croccante sotto e morbida sopra, molto consigliata la fiori di zucca e bufala, sicuramente da provare.

I prezzi sono contenuti anche per le bevande, il personale è gentile e sorridente non solo con noi.

Fuori dal locale troviamo un gazebo con dei tavoli per poter consumare le proprie pietanze comodamente.

Parlando con Daniele siamo riusciti a captare la passione per il suo lavoro e l’importanza che dà agli ingredienti, scelti esclusivamente fra materie prime selezionate, le pinse vengono condite con prodotti a chilometro zero, freschi e genuini provenienti dal territorio, il “menu” disponibile è sempre dettato dalla stagione in corso, in poche parole un valore aggiunto alla natura grazie a queste farciture di stagione.

 

Lo staff ha la possibilità di scegliere tra le migliori aziende agricole nel Parco di Vejo.

Pizza & pizza offre anche servizio di pizza d’asporto e consegna a domicilio gratuita.

PIZZA & PIZZA

Piazza della visione 9
00123 Roma (La Storta)

Ordinazioni 0631055295 – 3292555165

Apertura dal lunedì al sabato ore 8:30/21

Chiusura settimanale: Domenica

Pagina facebook: Pizza & Pizza La Storta

Sito web: www.pizzaepizza.net

Secondo noi:

Questo locale ci ha soddisfatto per il livello di qualità del cibo e per la cordialità del personale, è indicato per un pasto gustoso e veloce, l’unico neo è il servizio di pagamento con le carte non ancora disponibile.

In conclusione la regola Pinsa® è rispettata….fuori croccante, dentro morbida!

TitoloIndirizzoDescrizione
Pizza & Pizza La Storta Piazza della Visione 9, La Storta RM Piazza della Visione 9, La Storta RM
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Testi di Luca Bucciarelli

 

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